«ПроСервис Восток» приобрёл и установил в столовых на Быстре профессиональные инфракрасные светильники для эстетичной демонстрации и подогрева выпечки.
Инфракрасное излучение не поглощается воздухом, поэтому всё тепло от светильника практически без потерь достигает блюда и греет именно его — выпечка остаётся свежей и ароматной на протяжении всего дня. В отличие от большинства других систем подогрева такая лампа не сжигает кислород, не поднимает пыль и не шумит, работает без вибрации. Поскольку нет необходимости перемещать воздух для повышения эффективности теплопередачи, пыль и другие загрязнения не циркулируют в помещении.

Напомним, обслуживающая столовые крупнейших предприятий Забайкалья компания «ПроСервис Восток» активно инвестирует в развитие инфраструктуры корпоративного питания на объектах заказчика.
Источник и фото: Telegram-канал «ПроСервис NEWS».