12 апреля в Тухарде пройдет ежегодный праздник – День оленевода. Компания «ПроСервис Восток», обеспечивающая таймырский поселок продуктами, подготовилась к этому мероприятию.
«ПроСервис Восток» – крупнейший оператор питания и поставщик продуктов для отдаленных вахтовых поселков Таймыра – заблаговременно провел подготовку к празднику. Продуктовые магазины Тухарда снабжены всеми необходимыми товарами с учетом ожидаемого повышенного спроса.
«В этот день местное кочевое население съезжается в поселок и активно пополняет запасы продуктов питания. Покупают все и большими объемами: муку, сахар, колбасные и кондитерские изделия, тушенку, сгущенку, предметы хозбыта, ткани… Наша компания обеспечила наличие в магазинах всей необходимой продукции», – рассказала заместитель директора по корпоративному питанию «ПроСервис Восток» Наталья Гудик.
Также в честь Дня оленевода компания организует праздничный ужин в столовой Тухарда. Он рассчитан на 300 человек. В меню в этот вечер будут блюда, востребованные у коренных жителей: котлеты из северной рыбы, шурпа с олениной, макаронные изделия, выпечка и чай. Кроме того, «ПроСервис Восток» по запросу администрации поселка предоставит столовый инвентарь для подготовки праздника непосредственно в месте его проведения и организует кейтеринг для гостей мероприятия.
Отметим, в Тухарде компания «ПроСервис Восток» обеспечивает работу крупного распределительного центра, из которого продукты развозят в другие поселки, а также столовой и двух продуктовых магазинов.
Для справки: День оленевода – один из главных праздников для жителей Севера. Традиционно он отмечается в нескольких населенных пунктах Таймыра и Эвенкии. В праздничной программе – концерты, приготовление национальных блюд, гонки на оленьих упряжках.
Источник: «Северный город«